[완도] 참치 머리회 추천

참다랑어는 참치라고도 불리는 바다의 귀족입니다.

오메가 3 DHA를

DHA는 뇌세포를 활발하게 하여 기억력과 학습능력을 높여줍니다.

또한, EPA라는 성분이 혈소판이 서로 붙는 것을 방지하여 혈액순환을 원활하게 합니다.

참치 머리회 추천

1. 참치의 효능

노화를 막아주고 피부를 아름답게 해주는 미네랄과 비타민이 가득합니다.

철분이 적으면 빈혈이 되어 어지럽고 피부가 건조해지는데

참치는 철분이 많아 빈혈을 예방하고 증상을 개선해 줍니다..

참치에 들어있는 오메가 3은

미국 타임지와 미국 심리학협회가 우울증과 정신건강에 좋다고 인정한 성분입니다.

또한, 참치는 단백질이 30%나 되는 고단백 저지방 식품으로 다이어트에 적합합니다.

참치의 지방은 불포화지방으로

혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 깨끗하게 해주는 역할을 합니다.

참치에는 뇌에 좋은 DHA와 EPA가 풍부하게 들어있어

뇌의 영양을 공급하고 기억력, 인지력, 집중력, 학습력을 향상해 줍니다..

 

2. 식당정보

1. 식당명: 매화 일식

2. 주소: 전라남도 완도군 완도읍 개포로 159번길 11-6(완도읍 가용리 1066-4)

3. 추천 메뉴: 참치 머리회(4~5인용) 19만원

                      * 눈다랑어 특대사이즈, 아가미살, 뽈살, 눈살, 정수리살, 코살, 네기도로, 눈물주

4. 영업시간: 10시 ~ 22시, 14시 ~ 16시 브레이크타임, 연중무휴

5. 예약 전화: 061-555-2921(꼭 예약을 안 해도 빠르게 먹을 수 있어요.)

 

 

3. 식당 후기

예전에 식당이름이 “광수사” 였는데 이전하면서 식당이름을 “매화 일식”이라고 바꿨다고 하네요.

모두 룸으로 되어 있어서 지인들이나 가족끼리, 손님 모시고 가기 좋아요.

 

참치회 먹는 도중에 머리뼈 가지고 가는데, 나중에 보니까 참치머리 구이를 해서 줍니다.

너무 맛있어요~ 메로구이 맛이 나요~

 

한참 먹다가 생각이 나서 눈물주를 준다고 하던데 눈물주는 안 줘요?? 했더니..

옆에 주전자를 가르쳐주셨어요..

눈물주라고 하면 눈알이 들어있을 줄 알았는데..

눈알이 아니고 수정체라고 해서 불투명 구슬처럼 생겼어요.

이 주전자에 소주 2병을 붓고 먹는다고 하는데..

소주가 끈적한 점액질?처럼 변했어요~

 

보통 4~5인용 양이라고 하는데 양이 많아서 6명까지는 충분할 거 같아요~

유명하다는 근처 참치집에서 먹어봤지만 개인적으로 전남에서는 제일 맛있는 집이 아닐까 싶어요.

강추예요~

참치 머리회(4~5인용) 사진

4. 섭취 시 주의점

참치는 신선하고 맛있는 바다의 귀족이지만, 먹기 전에 잘 살펴봐야 합니다.

참치가 물기가 많거나 갈색으로 변하면 상한 것일 수 있습니다.

상한 참치를 먹으면 위장장애를 일으킬 수 있으니 주의하세요.

 

또한, 참치는 수은이 많이 들어있는 생선입니다.

수은은 인체에 해로운 물질로, 과다 섭취하면 뇌와 간, 신장에 손상을 줄 수 있습니다.

특히 임산부는 수은이 태아에 영향을 줄 수 있으니 참치를 적게 먹는 것이 좋습니다.

참치는 적당량으로 먹으면 건강에 좋은 식품이지만, 너무 많이 먹으면 위험할 수 있습니다.

참치를 먹을 때는 양과 품질을 잘 확인하시기 바랍니다.